炉ばた 提灯 新長田本店
料理メニュー
こだわり逸品
- 新鮮鮮魚の焼き魚・煮魚料理
- 680円～（税抜）
- 焼きは新鮮なお魚そのものの旨味を味わえます。
煮魚は絶品なダシが染み込み、奥深い味わいに…♪
- 自家製つくね（明太マヨ / チーズ / おろしポン酢）
- 各380円（税抜）
- 鯛茶漬け
- 580円（税抜）
- 新鮮な鯛のお刺身の上から鯛の骨からとった熱々の出汁をかけていただきます
名物
- 昔懐かしい！鯨の網焼き
- 980円（税抜）
- 新鮮な南極鯨を網の上でレアに焼き上げ専用タレにからめています
- ふわふわ柔かい当店自慢の自家製つくね
- 2本 280円（税抜）
- チーズ、明太マヨ、おろしポン酢
- 380円（税抜）
炉ばた焼
- 大海老の汐焼
- 2匹 980円（税抜）
- 縞ホッケ / 鮭ハラス焼 /
いか一夜干し / 天然ホタテバター焼 - 各580円（税抜）
- 天然ホタテバター焼は仕入れにより料金が多少変動します
- えいひれ炙り / 鮭とば
- 各480円（税抜）
- 焼ししゃも / めざし /
自家製厚揚げ / こんにゃく田楽 - 各380円（税抜）
- いか姿タレ焼
- 680円（税抜）
- 大貝つぼ焼
- 500円（税抜）
- かわ / 砂ずり
- 各250円（税抜）
- せせり / ねぎみ / こころ / つくね
- 各280円（税抜）
- 焼鳥5種盛り合わせ5本
- 600円（税抜）
- 串焼きは2本で一人前です
- ささみ
（明太マヨ / 梅しそ / ワサビおろし） - 各300円（税抜）
- 自家製つくね
（明太マヨ / チーズ / おろしポン酢） - 各380円（税抜）
- アスパラベーコン / うずらベーコン /
チーズベーコン - 各380円（税抜）
- 豚バラ串焼き
- 400円（税抜）
- 牛タン串焼
- 580円（税抜）
- 牛タンネギ塩焼
- 680円（税抜）
- いかだ
- 180円（税抜）
- 焼プチトマト
- 280円（税抜）
- 焼茄子
- 380円（税抜）
- 山芋の野焼（明太マヨ / バター） /
じゃがバター - 各380円（税抜）
- 焼アスパラ / どんこ椎茸
- 各480円（税抜）
- 酒盗のせ/明太マヨ
- 480円（税抜）
- 淡路島産 丸ごと玉ねぎの生姜味噌焼
- 480円（税抜）
- こだわりの自家製生姜味噌と玉ねぎの甘味が絶妙です
造り
- お造り盛り合わせ
- 5種盛り 1,280円（税抜）
- お造り盛り合わせ
- 7種盛り 1,480円（税抜）
- お造り盛り合わせ
- 大漁盛り 2,480円（税抜）
日替わりで姿造りなどご用意しております！！
サラダ
- 自家製鶏生ハムと大地の恵みサラダ
- 880円（税抜）
- 生ハムのシーザーサラダ
- 680円（税抜）
- 大根とじゃが芋のパリパリサラダ
- 680円（税抜）
- 海鮮彩りサラダ
- 880円（税抜）
揚げ物
- 新名物そば飯コロッケ
- 480円（税抜）
- バサの天ぷら / スルメの天婦羅
- 各480円（税抜）
- おさつハニーバター
- 480円（税抜）
- ごぼう唐揚げ / にんにく丸揚げ
- 各580円（税抜）
- 白身魚のしそチーズ揚げ
- 580円（税抜）
- ポテトフライ
- 300円（税抜）
- 骨せんべい / なんこつ唐揚 /
チーズパリパリ - 各380円（税抜）
- 天婦羅盛合わせ
- 1,280円（税抜）
- 穴子一本揚
- 880円（税抜）
逸品
- あんかけ出汁巻き / とん平焼
- 各580円（税抜）
- 茄子と豆腐トロロ揚げ出し
- 580円（税抜）
- 豚キムチ炒め/すじ豆腐
- 各580円（税抜）
- 和牛のタタキ /
えびのぷりぷりマヨネーズ - 各880円（税抜）
- 蒸し穴子のしそ焼き
- 980円（税抜）
- 牛すじピリ辛煮 / ソース焼きそば
- 各500円（税抜）
- 豚軟骨のトロトロ煮 / カニコロオムレツ
- 各680円（税抜）
- 出し巻き
- 400円（税抜）
- 季節のまんじゅう～和楓庵掛け～
- 480円（税抜）
- バターコーン
- 280円（税抜）
- ホルモン炒め
- 780円（税抜）
鍋
- 旨みたっぷり 提灯鍋（1.5人前）
- 1,480円（税抜）
- 〆雑炊 / 〆うどん
- 300円 / 200円（税抜）
- 湯豆腐
- 580円（税抜）
小鍋
- 洋風トマト鍋
- 1,480円（税抜）
- 女性に大人気！ムール貝やサーモン、ブロッコリーやズッキーニを、あさりでとった自家製のトマト出汁で召し上がれ！
- ホルモンチゲ鍋
- 1,580円（税抜）
- カプサイシン作用でお肌にも最適！辛味の効いた出汁にホルモンの旨味がたっぷり入ったお鍋です。
〆にはラーメンがおすすめです！
- 赤穂産！カキのレタス鍋
- 1,580円（税抜）
- シーズンに一度は味わいたい！
身のしまったプリプリのカキとシャキシャキレタスをあっさりと当店特製ポン酢でどうぞ！
- 〆ラーメン / うどん
- 各200円（税抜）
- 追加 野菜一式
- 400円（税抜）
- 追加 海鮮一式
- 880円（税抜）
- 追加 かき / ホルモン
- 各880円（税抜）
- 追加 生卵
- 100円（税抜）
早物
- 梅くらげ / たこわさび / うにクラゲ
- 各350円（税抜）
- もろＱ / たたＱ
- 各300円（税抜）
- 冷奴
- 280円（税抜）
- お勧め!ホタルイカの沖漬け / 酒盗 / チャンジャ
- 各480円（税抜）
- 冷しトマト
- 400円（税抜）
- 丹波黒枝豆
- 380円（税抜）
〆物
- こだわりの鯛茶漬け / 長田の味そばめし
- 各580円（税抜）
- 穴子どんぶり / 海鮮どんぶり /
- 各880円（税抜）
- 海鮮あんかけチャーハン
- 880円（税抜）
- 提灯特製!!漁師汁 / 瀬戸内鯛そうめん
- 各880円（税抜）
- おにぎり
[梅・鮭・昆布・明太・おかか] - 2個 各300円（税抜）
- 焼おにぎり
- 2個 300円（税抜）
- お茶漬け
[梅・鮭・昆布・明太・たこわさ] - 各480円（税抜）
- 鯛茶漬け
- 各480円（税抜）
- 茶碗蒸し
- 480円（税抜）
- 鯖の棒寿司
- 880円（税抜）
- 蒸穴子の棒寿司
- 1,280円（税抜）
- 赤だし
- 200円（税抜）
- にゅう麺
- 680円（税抜）
炉ばた 提灯 尼崎店
料理メニュー
名物
- 【昔懐かし】クジラの網焼き
- 980円（税抜）
- 新鮮な南極クジラを網の上でレアに焼き上げ、特製の生姜ダレにからめて提供いたします。独特の味わいがくせになる逸品です
- 【ふわふわ】自家製つくね
- 2本 280円（税抜）
- せせり、ヒップ、脂身などの希少部位を使い、柔らかさとジューシーな食感にこだわり抜いた当店自慢のつくねです
- 【皮パリパリ】手羽先極揚げ
- 3本 480円（税抜）
- 手羽先の唐揚げここに極まる。やみつきになる旨辛な味付けで皮はパリパリです。お持ち帰り出来ます。
- 【魚介の宝箱】海鮮提灯焼
- 980円（税抜）
- 大きなホタテの殻でいろいろな魚介を特製出汁で豪快に焼き、バターを入れて完成。酒に合う逸品です。
串焼き
- もも身
- 220円（税抜）
- 自家製つくね / ささみ梅しそ
- 各280円（税抜）
- アスパラ豚巻き / えのきベーコン / うずらベーコン
- 各380円（税抜）
- チーズベーコン / 豚バラ / バサ
- 各380円（税抜）
- てっちゃん / 牛ハラミ
- 480円（税抜）
- 串焼盛
- 5本 780円（税抜）
その他
- 大海老の汐焼き
- 880円（税抜）
- 大きいの二匹
- 【活】殻付ホタテバター焼き
- 500円～（税抜）
- 丸ごと一個
- 【旨】丸ごと玉ねぎ柚子味噌焼
- 480円（税抜）
- 中までとろとろで玉ねぎの甘味とこだわり柚子味噌が絶妙です
- 山芋の野焼きバター醤油
- 480円（税抜）
- こんがり焼いた山芋はホクホクでバターがよく合います。大人気メニュー！
- 【肉】骨付き鶏もも肉
- 780円（税抜）
- 塩焼、タレ焼
- どんこ椎茸
- 480円（税抜）
- いかだ
- 280円（税抜）
- 焼プチトマト
- 280円（税抜）
- 焼茄子
- 380円（税抜）
- 焼きアスパラ
- 480円（税抜）
- えのきホイル焼き
- 380円（税抜）
- ホクホクじゃがバター
- 380円（税抜）
- じゃが芋明太チーズ焼
- 580円（税抜）
- あらびきソーセージ
- 480円（税抜）
- 自家製厚揚げ
- 380円（税抜）
- こんにゃく田楽
- 380円（税抜）
- 明太子炙り
- 480円（税抜）
- するめいか姿焼
- 680円（税抜）
- とろホッケ炙り焼き / 鮭ハラス汐焼き /
鯛かぶと汐焼き - 580円（税抜）
- 活さざえつぼ焼き
- 680円（税抜）
- するめいか一夜干し
- 580円（税抜）
- クジラベーコン炙り
- 680円（税抜）
- 鮭とば炙り
- 480円（税抜）
- えいひれ炙り
- 480円（税抜）
- めざし
- 380円（税抜）
- ししゃも
- 380円（税抜）
- 干物炙り三種盛り
- 780円（税抜）
- ホタルイカの一夜干し
- 580円（税抜）
- 日本酒の肴に
- ホタルイカの一夜干し
- 580円（税抜）
- するめいか肝わた焼き
- 680円（税抜）
- クセになる味
- とろホッケ
- 580円（税抜）
- 脂のってます♪
早物 とりあえず…
- 冷奴 / キムチ
- 280円（税抜）
- キムチ奴 / 黒枝豆 / たたき胡瓜 / 山芋短冊
- 各380円（税抜）
- たこわさび / 梅くらげ / 冷しトマト
- 各380円（税抜）
- チャンジャ
- 480円（税抜）
- 自家製漬物盛り合わせ
- 580円（税抜）
- ホタルイカ沖漬け
- 580円（税抜）
日替わりで姿造りなどご用意しております！！
サラダ
- 【活・自慢の海鮮！】さしみたっぷりサラダ
- 880円（税抜）
- あの日仕入れた新鮮なお刺身をたっぷり使ってます。あっさりしそ風味のドレッシングでどうぞ。
- 【オススメ！】海鮮たっぷりサラダ
- 880円（税抜）
- たっぷりお刺身が入ってます
- 【人気！】生ハムとアボガドのシーザーサラダ
- 780円（税抜）
- とろ～り温玉のせ
- 大根とじゃが芋のパリパリサラダ
- 680円（税抜）
- さっぱり梅ドレッシングで
- わさびと岩海苔のポテトサラダ
- 480円（税抜）
- お酒の肴にもピッタリです
- 蒸し鶏のバンバンジー風胡麻サラダ
- 780円（税抜）
- 食欲のそそるサラダです
逸品
- 季節のまんじゅう / 出汁巻き玉子
- 各580円（税抜）
- 【肴】あさり（酒蒸し・バター焼）
- 各680円（税抜）
- バターコーン
- 380円（税抜）
- コロッケオムレツ / もち米シューマイ
- 各680円（税抜）
- ソース焼きそば
- 580円（税抜）
- 激辛どろ焼きそば
- 680円（税抜）
- 豚キムチ炒め
- 580円（税抜）
- ホルモン炒め
- 680円（税抜）
- 【旨】黒毛和牛のタタキ
- 580円（税抜）
- 特製ポン酢アクセントにピンクペッパーと一緒に
- 蒸し穴子しそ巻
- 780円（税抜）
- 職人技の逸品
- まぐろとアボガドわさびユッケ
- 680円（税抜）
- 自家製わさびダレ
揚げもん
- 揚げもん
- 各種380円～880円（税抜）
- スルメの天ぷら・カニクリームコロッケ・蛸の唐揚げ・鶏の唐揚げ・ごぼうの唐揚げ・ポテトフライ・山芋チップス・軟骨の唐揚げ・揚げ出し豆腐・海老のプリマヨ・ホルモンピリ辛揚げ ・穴子の一本揚げ ・白身魚しそチーズ揚げ・ホルモン辛揚げ・【激旨ソース】海老のプリマヨ・【抹茶塩を添えて】天ぷら七種盛合せ・【卵黄入り天つゆで】穴子一本揚げ・【国産大粒】にんにく丸揚げ
〆物
- 【こだわりの逸品】鯛茶漬け
- 580円（税抜）
- 新鮮な鯛のお刺身の上から鯛の骨からとった熱々の出汁をかけていただきます
- 石焼海鮮あんかけチャーハン
- 880円（税抜）
- 卵をからめたチャーハンを熱々に熱した石に入れ、海の幸がたっぷりと入ったあんをかけるとジュージューと食欲をそそります
- 【旨】瀬戸内鯛そうめん
- 880円（税抜）
- サーモンいくら御飯
- 680円（税抜）
- 【旨】提灯の漁師汁
- 680円（税抜）
- 旨み濃厚魚のあらからしっかりと出汁をとり、素材の旨みたっぷりに味わえます
- おにぎり（鮭、梅、明太子）
- 各150円（税抜）
- 焼きおにぎり
- 180円（税抜）
- 海鮮丼ぶり
- 880円（税抜）
炙り・浜焼き 提灯 新長田南店
料理メニュー
熊本応援フェア
- トマトとあさりの酒蒸し
- 700円（税抜）
- 冷やしトマトのしらすぶっかけ
- 480円（税抜）
- トマトの冷やし茶わん蒸し
- 500円（税抜）
お得な！浜焼きと若干しセット（約二人前）
- 松セット
- 3,800円（税抜）
- 白蛤・大海老・キンキ・活ホタテ・サザエ・するめいか・本ししゃも(オスとメス)・野菜2種
- 竹セット
- 3,000円（税抜）
- 白蛤・天使の海老(二尾)・活ホタテ・するめいか・本ししゃも(オスとメス)・野菜2種
- 梅セット
- 2,000円（税抜）
- 白蛤(2ヶ)・天使の海老(二尾)・するめいか
- 野菜五種盛り
- 980円（税抜）
炙り 魚介(塩干し)
- 北海道 子持ちきゅうり魚
- 2尾 480円（税抜）
- 宮城 吉次(キンキ)
- 一匹(4～6人前) 2,980円（税抜）
半身(2～4人前) 1,580円（税抜）
- 宮城 本つぼ鯛
- 1,680円（税抜）
- 脂も皮も骨まで旨い!
- 北海道 子持ち本ししゃも
- 2尾 680円（税抜）
- 北海道 大きな本ししゃも雄
- 2尾 580円（税抜）
- 本ししゃもオス・メス食べ比べ
- 1,200円（税抜）
- 北海道 肉厚トロホッケ
- 880円（税抜）
- 北海道・ノルウェー 鮭ハラス
- 550円（税抜）
- 静岡沼津 トロサバ
- 880円（税抜）
- 青森 するめいか
- 680円（税抜）
炙り 鮮魚 ※ 仕入れ価格、大小により変動します
- 北海道 活殻付きホタテ
- 880円（税抜）～
- 千葉 白蛤
- 680円（税抜）～
- 瀬戸内 サザエ
- 680円（税抜）～
- 大海老
- 580円（税抜）～
- 鮎一夜干し
- 680円（税抜）
炙り 炭焼き
- 万願寺唐辛子 / ミニトマト / レンコン
- 各380円（税抜）
- 生麩田楽
- 480円（税抜）
- 粟とヨモギの二種
- アスパラ / どんこ椎茸 / 山芋野焼き
- 各480円（税抜）
- いかだ
- 280円（税抜）
- 厚揚げ
- 380円（税抜）
- 油揚げチーズ焼
- 500円（税抜）
- こんにゃく田楽
- 300円（税抜）
- ソーセージ
- 480円（税抜）
炙り 肴・みりん干し
- エイヒレ / 大きなめざし
- 各480円（税抜）
- 鮭とば/ 河豚みりん干し
- 各480円（税抜）
- 干しホタルイカ
- 580円（税抜）
おばんざい
- ちょこちょこ盛合せ
- 三種 780円（税抜）
五種 1,280円（税抜）
七種 1,680円（税抜）
- 冷やし茄子
- 450円（税抜）
- タコの葱塩マリネ / 冷やし茄子
- 各450円（税抜）
- ししゃもの南蛮漬け
- 450円（税抜）
- 昔ながらのマカロニサラダ
- 450円（税抜）
- セロリとめざしのきんぴら
- 450円（税抜）
サラダ
- 海鮮！ツンっとわさびのサラダ
- 880円（税抜）
- 塩豆腐とトマトのカプレーゼ
- 680円（税抜）
- 厚切りベーコンのシーザーサラダ /
よだれ鶏の胡麻たっぷりサラダ - 各780円（税抜）
珍味・早物
- ほたるいか沖漬け
- 580円（税抜）
- 叩き胡瓜 / いぶりがっこ
- 各380円（税抜）
- クリームチーズ酒盗和え /
近所のチャンヂャ - 各580円（税抜）
- へしこ(造り・炙り)
- 各880円（税抜）
- いか腸の味噌漬け /
自家製いかの塩辛 - 各480円（税抜）
- 冷やしトマト / 近所のキムチ
- 各480円（税抜）
- ホヤの塩辛
- 580円（税抜）
- 生たこ山葵和え
- 780円（税抜）
逸品・揚物
- アボカドの玉子のせ焼
(ハーブマヨ・じゃこ醤油) - 各580円（税抜）
- オーブンで焼き上げます
- 山芋のふわとろステーキ
- 580円（税抜）
- リピート率NO.1 !!
- 本日の貝 吟醸蒸し
- 680円（税抜）
- 珍しい物から定番まで
- 自慢の蒸穴子のしそ巻
- 980円（税抜）
- 穴子の旨みを引き出しています
- やわらか蒸し鶏
(特製生姜ダレ・ピリ辛胡麻ダレ) - 各580円（税抜）
- 鶏も旨いがタレも別格
- シンプルが旨い豚キムチ
- 680円（税抜）
- これぞ豚キムチな一品。チーズ焼きは＋100円です。
- HOT！で骨付きスパイシーチキン(若鶏・ひね鶏)
- 880円（税抜）
- 刺激的でクセになる辛さ
- 焼カマンベールチーズ
～クラッカー添え～ - 1,280円（税抜）
- ちょっとビックリな演出で！
- さつま芋の蜂蜜バター掛け
- 480円（税抜）
- ポテトフライ(プレーン・ハーブ)
- 各480円（税抜）
- 手羽先の極み揚げ
- 480円（税抜）
- いか一夜干しの天麩羅
- 780円（税抜）
- 牛すじネギポン酢
- 580円（税抜）
- 蘭王の出汁巻き
- 580円（税抜）
- 若鶏の唐揚げ
- 580円（税抜）
- ゴボウの唐揚げ
- 480円（税抜）
〆物
- あっさり 絶品鯛茶漬け
- 580円（税抜）
- やみつきピリ辛香味鯛茶漬け
- 880円（税抜）
- まずは鯛とご飯で一口、次にお出汁をかけて
- チャンヂャ巻(エゴマの葉入り)
- 680円（税抜）
- お酒のアテにもなる
- 淡路島 冷やし藻塩うどん
- 680円（税抜）
- 淡路島直送
- ジャコしそ御飯(藻塩使用)
- 480円（税抜）
- 大葉が香る
- おにぎり(梅・昆布・鮭)
- 各300円（税抜）
- 出汁茶漬け(梅・昆布・鮭)
- 各480円（税抜）
- 提灯の旨い味噌汁
- 300円（税抜）
本日の造里
- 鱧湯引き / 真鯛 / 〆アジ
- 各780円（税抜）
- 天然 帆立 / かんぱち/ 蛸ぶつ
- 各880円（税抜）
- 本鮪 / 盛り合わせ五種
- 各1,280円（税抜）
おすすめ 逸品・肴
- かつお竜田揚げ
- 680円（税抜）
- ゴーヤサラダ
- 480円（税抜）
- 鱧と水なす天ぷら
- 980円（税抜）
- ホワイトコーン炙り
- 580円（税抜）
- がしら煮付
- 780円（税抜）
- 明石蛸丸焼き
- 780円（税抜）
- くじら炙り
- 880円（税抜）
- 海老のマヨチリソース
- 880円（税抜）
おすすめ おばんざい
- 夏野菜の揚げ浸し
- 580円（税抜）
- 鰻ともずく酢の物
- 680円（税抜）
- まめアジ南蛮漬け / かんぱち大根 /
南京田舎煮 - 各450円（税抜）
オススメ
- 夏野菜の彩り揚げ浸し
- 580円（税抜）
- ひね鶏のにんにくポン酢
- 880円（税抜）
- 冷しゃぶと豆サラダ
- 880円（税抜）
- 水なすとタコの天ぷら
- 780円（税抜）
- タレ漬けスペアリブ
- 580円（税抜）
- 冷やし鯛そうめん
- 880円（税抜）